시공 사례

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작업 기록

인천 식품 공장 트렌치 보수 배수구 교체 공사

2026.10.20 중앙설비 사진 15장 블로그 원문 보기 →
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인천 식품 공장 트렌치 보수 배수구 교체 공사

안녕하세요! 상업 시설 및 산업 공장의 배관, 배수 시스템 보수 공사를 전문으로 진행하는 중앙설비입니다.

식품을 제조하고 가공하는 식품 공장은 위생 관리가 사업장의 성패를 좌우할 만큼 매우 중요합니다.

특히 작업장 내부의 부산물과 청소용 물이 배출되는 배수구 트렌치는 상시 물에 노출되어 있어, 노후화될 경우 악취 발생, 세균 번식, 바닥 침하 및 방수층 파손 등의 심각한 문제로 이어질 수 있습니다.

인천 식품 공장 트렌치 보수 배수구 교체 공사

이번에 저희 중앙설비가 다녀온 현장은 인천에 위치한 식품 공장입니다.

장기간 사용으로 인해 노후되고 부식된 기존 배수구 트렌치를 전체 철거하고, 위생적이고 내구성이 뛰어난 올 스테인리스(SUS) 트렌치로 교체 시공을 완성해 드렸습니다.

인천 현장에서 진행된 식품 공장 배수 트렌치 보수 및 교체 공사 과정을 상세하게 소개해 드리겠습니다.

목차

-인천 식품 공장 현장 점검 및 트렌치 노후 상태 파악

-비닐 보양 작업 및 도로 절단기(도로 커터기) 활용 바닥 커팅

-기존 노후 트렌치 철거 및 바닥 파쇄 할석 작업

-올 스테인리스(SUS) 트렌치 안착 및 구배(경사) 맞춤 시공

-고강도 몰탈 사춤 작업, 덮개 설치 및 최종 검수 완료

-시공 요약 정리 표

1. 인천 식품 공장 현장 점검 및 트렌치 노후 상태 파악

인천 식품 공장 트렌치 보수 배수구 교체 공사

인천 식품 공장 트렌치 보수 배수구 교체 공사 진행에 앞서 인천 식품 공장 생산 라인 내부를 방문하여 기존 배수구 트렌치 상태를 세밀하게 점검했습니다.

기존 트렌치는 오랜 세월 동안 대량의 세척수와 작업용 자재, 작업자 및 대차의 이동으로 인해 유격이 생기고 찌그러져 있었습니다.

인천 식품 공장 트렌치 보수 배수구 교체 공사

또한 바닥 에폭시 마감재와 트렌치 경계면이 벌어져 배수가 원활하지 못하고 물이 고여 악취와 위생상의 위해 요소가 우려되는 상황이었습니다.

식품위생기준(HACCP)에 부합하는 깨끗하고 안전한 환경을 유지하기 위해, 노후 트렌치 부위를 완벽히 철거하고 신규 스테인리스 트렌치로 전면 교체하기로 결정했습니다.

2. 비닐 보양 작업 및 도로 절단기(도로 커터기) 활용 바닥 커팅

인천 식품 공장 트렌치 보수 배수구 교체 공사

식품 공장 공사에서 가장 철저히 관리해야 할 부분은 바로 '비닐 보양'과 '분진 관리'입니다.

생산 설비와 식품 제조기구, 원자재 등이 공사 중 발생하는 먼지와 분진에 오염되지 않도록, 현장 주변의 주요 기계장비와 벽면 전체를 두껍고 튼튼한 투명 비닐로 밀폐 보양했습니다.

인천 식품 공장 트렌치 보수 배수구 교체 공사

보양 작업을 완벽히 마친 뒤, 정교한 바닥 절단을 위해 엔진형 도로 절단기(커터기)를 동원했습니다.

기존 트렌치 양옆의 콘크리트 바닥을 일정 폭으로 곧고 곧게 커팅해 주었습니다.

인천 식품 공장 트렌치 보수 배수구 교체 공사

절단기를 이용하여 라인을 반듯하게 그어주어야 추후 파쇄 작업 시 주변 바닥이 지저분하게 깨지거나 원치 않는 균열이 발생하는 것을 방지할 수 있습니다.

3. 기존 노후 트렌치 철거 및 바닥 파쇄 할석 작업

인천 식품 공장 트렌치 보수 배수구 교체 공사

바닥 커팅 라인을 따라 뿌레카(전동 파쇄기)와 굴삭 공구를 활용해 콘크리트 할석(파쇄) 작업을 진행했습니다.

커팅된 구간의 매립 콘크리트를 깨뜨려 단단히 고정되어 있던 구형 트렌치를 완전히 뽑아내어 철거했습니다.

인천 식품 공장 트렌치 보수 배수구 교체 공사

철거 과정에서 나온 막대한 양의 콘크리트 잔재와 자갈, 폐기물들은 포대에 담아 신속하게 현장 외부로 반출했습니다.

새 트렌치가 기공 깊이와 폭에 맞게 매립될 수 있도록 바닥 바닥면을 평평하고 깨끗하게 긁어내며 바탕 정리를 마쳤습니다.

4. 올 스테인리스(SUS) 트렌치 안착 및 구배(경사) 맞춤 시공

인천 식품 공장 트렌치 보수 배수구 교체 공사

바탕 정리가 끝난 자리에 사전에 공장 배수 규격에 맞춰 제작해 온 고품질 올 스테인리스(SUS) 트렌치를 순서대로 배치했습니다.

스테인리스 자재는 부식에 강하고 녹이 슬지 않아 식품 공장이나 대형 주방 배수 시설에 가장 적합한 고급 자재입니다.

인천 식품 공장 트렌치 보수 배수구 교체 공사

트렌치 시공 시 가장 중요한 핵심 기술은

바로 '구배(물매 경사) 작업'입니다.

물이 정체 없이 집수정 방향으로 매끄럽고 빠르게 흘러갈 수 있도록 레이저 수평기와 수평대를 이용해 미세한 높낮이 경사각을 정밀하게 계산하며 안착시켰습니다.

인천 식품 공장 트렌치 보수 배수구 교체 공사

트렌치 본체끼리 연결되는 이음새 부위는 물이 밖으로 새어나가지 않도록 견고하게 용접 및 체결 작업을 진행했습니다.

5. 고강도 몰탈 사춤 작업, 덮개 설치 및 최종 검수 완료

인천 식품 공장 트렌치 보수 배수구 교체 공사

트렌치의 수평과 구배 설정이 완벽하게 맞춰진 후, 트렌치 외곽 측면과 바닥 빈틈에 고강도 방수 몰탈을 꼼꼼히 밀어 넣는 사춤(채움) 작업을 시행했습니다.

충격에 강한 고강도 몰탈을 빈틈없이 채워야 향후 중량물이 지나가거나 대차가 다녀도 트렌치가 변형되거나 내려앉지 않고 튼튼하게 버틸 수 있습니다.

인천 식품 공장 트렌치 보수 배수구 교체 공사

몰탈 마감면을 기존 에폭시 바닥 높이와 매끄럽게 맞추어 미장한 뒤, 유격 없이 딱 맞아떨어지는 스테인리스 타공 트렌치 덮개(그레이팅)를 씌워 시공을 완성했습니다.

이후 배수 테스트를 통해 물이 고이지 않고 집수정까지 시원하게 배수되는 것을 확인하였으며, 공사 현장 수거 및 청소까지 깨끗하게 마쳤습니다.

식품 공장 관계자분께서도 군더더기 없는 수평 라인과 깔끔해진 배수 환경을 확인하시며 매우 만족해하셨습니다.

6. 인천 식품 공장 트렌치 보수

배수구 교체 공사 시공 요약 정리 표

구분

내용

현장 위치

인천광역시 식품 제조 공장 생산 라인

시공 내용

노후 배수구 트렌치 전체 철거 및 올 스테인리스(SUS) 트렌치 교체

주요 작업

설비 비닐 밀폐 보양, 도로 커터기 바닥 커팅, 파쇄 및 철거, 구배 수평 조절, 고강도 몰탈 사춤, 덮개 마감

시공 효과

배수 성능 획기적 개선, 악취 및 세균 번식 차단, 위생적 식품 제조 환경 확보

인천 및 수도권 공장

배수구 트렌치 공사,

중앙설비에 맡겨주세요!

✅식품 공장, 식당, 조리장 등 배수구 트렌치가 부식되거나 훼손되었을 때

✅배수 구배가 맞지 않아 물이 고이고 악취가 생길 때

✅HACCP 위생 기준에 맞는 스테인리스 트렌치 교체 공사가 필요할 때

✅정교한 바닥 커팅 및 신속한 방수·사춤 공사를 원하실 때

인천 식품 공장 트렌치 보수 배수구 교체 공사

인천 식품 공장 트렌치 보수 배수구 교체 공사 전문 업체 저희 중앙설비는 수많은 상업 및 산업 현장 공사 노하우를 바탕으로, 공장 운영 차질을 최소화하면서 완벽한 퀄리티로 시공해 드립니다.

인천 및 경기·서울 전 지역 트렌치 보수, 배수구 교체 관련 문의는 언제든지 편하게 연락 주시면 친절하고 상세하게 안내해 드리겠습니다.

인천 서울 경기도

전 지역 출장 가능합니다.

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